B2013

Die neue professionelle B2013 Espressomaschine vereint die spezifischen Eigenschaften von Bezzera: Zuverlässigkeit, Robustheit und perfektes Edelstahldesign in AISI 304.
Absolut flexibel: DE-Version (elektronischer Dosierung), PM-Version (manuelle Dosierung), AL-Version (Handhebel) mit 1-3 Brühgruppen.
Optional: alle Versionen können mit Gasheizung ausgerüstet werden, die DE Version sogar mit einem automatischen Milchschäumer.

WESENTLICHE TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Thermostatisch gesteuerte Gruppen: Die Thermostabilität der Brühgruppen wird durch eine 50 Watt Widerstandsheizung in der Brühgruppe gewährleistet – auch bei stärkster Beanspruchung.

KupferKessel: Kupferkessel garantieren optimale Dampf- und Heißwassereigenschaften mit automatischer Niveauregulierung.

Wärmetauscher: Die verwendeten Wärmetauscher arbeiten als hydraulisches System getrennt vom Kessel – so wird immer Frischwasser zur Kaffeezubereitung verwendet.

Sicherheit: Doppelte Sicherheit wird sowohl durch eine Übertemperatur-Sicherung als auch durch ein Überdruckventil erreicht.

Haltbarkeit: Das robuste und hochwertige Edelstahlgehäuse der B2013 ist vollständig aus AISI 304 (1.4301) gefertigt.

Vielseitigkeit: Die große und Arbeits- und Tassenabstellfläche erlaubt eine maximale Tassenhöhe von 13 cm.
Alle B2013 DE und PM – Versionen haben eine eingebaute volumetrische Rotationspumpe zum Anschluss an das Festwasser.

PM-VERSION
Die halbautomatische PM-Version arbeitet mit einem Ein/Aus – Druckschalter, der die Pumpe aktiviert und das Magnetventil öffnet, um den Kaffee-Brühvorgang zu beginnen.

DE-VERSION
Die vollautomatische DE-Version arbeitet mit einer elektronischen Steuerbox, die die vom Kunden programmierte Kaffeemenge speichert. Pro Brühgruppe können 4 verschiedene Einstellungen programmiert werden.
Mit dem optional erhältlichen automatischen Schäumer der Dampflanze erhalten Sie perfekten Milchschaum auf Knopfdruck.

AL-VERSION
Benutzerfreundliche Maschine kann ohne elektrische Energie verwendet werden, da der Druck für die Zubereitung des Kaffees durch die Handhebelgruppe erzeugt wird.

TECHNISCHE DETAILS
• Gehäuse aus lackiertem Stahlblech sowie satiniertem Edelstahl (AISI 304/14301).
• Kupfer-Hydrauliksystem, dh der Kessel und die druckführenden Leitungen sind aus Kupfer gefertigt.
• Automatische Befüllung des Kessels optional.
• Heizung der Maschine mittels Gas (Festanschluss oder Flüssiggas in der Flasche) sowie elektrisch.

 

Technische Angaben B2013 DE/PM

 1GRUPPE  2GRUPPEN  3GRUPPEN
 Stromversorgung  V~/Hz 110 – 120 / 50-60Hz
 Widerstand V~ 110
 Nennleistung W 1600 2850 3300
 Widerstand W 1400 2600 3000
 Stromversorgung V~/Hz  220 – 400 / 50-60 Hz
 Widerstand V~ 230
 Nennleistung W 2200 3250 5300
 Widerstand W 2000 3000 5000
 Heizkessel l 5 11 17
 Breite mm 570 750 960
 Tiefe mm 550 550 550
 Höhe mm 515 515 515
 Nettogewicht kg 49 63 75
 Bruttogewicht kg 56 72 87
 Zuführanschluss G 3/8″
 Abflussanschluss G 3/4″

 

Technische Angaben B2013 AL

 1GRUPPE  2GRUPPEN  3GRUPPEN
 Stromversorgung  V~/Hz 110 – 120 / 50-60Hz
 Widerstand V~ 110
 Widerstand W 1400 2600 3000
 Stromversorgung V~/Hz  220 – 400 / 50-60 Hz
 Widerstand V~ 230
 Widerstand W 2000 4920 5000
 Heizkessel l 5 11 17
 Breite mm 490 490 490
 Tiefe mm 495 495 495
 Höhe mm 520 520 520
 Höhe mm 780 780 780
 Nettogewicht kg 42 56 75
 Bruttogewicht kg 52 70 90
 Zuführanschluss G 3/8″
 Abflussanschluss G 3/4″